Dal giornale “Gazzetta Matin”
Il turismo sostenibile
SAINT-RHEMY-EN-BOSSES – Fronteggiare con argomenti validi la crisi che il turismo sta attualmente vivendo non è certo cosa facile. Un’interessante spunto viene direttamente da Saint-Rhémy-en-Bosses dove, all’hotel des Alpes, da circa due anni vengono attivate interessanti iniziative di turismo sostenibile.Trecento ragazzi non vedenti nell’ultimo biennio hanno partecipato ai corsi di cucina, alle cene al buio e alle molte proposte offerte loro da Leonardo Urano, titolare dell’albergo nella vallata del Gran San Bernardo.
