Galleria

natura

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Girello di Vitello al Profumo della Valle

Flan di Sedano rapa e Cavolfiore nero con Fonduta al Fumin

Gnocchi con barbabietola rossa con Vellutata di Toma e Spaghettini alla Chitarra con Ragù di Cinghiale e cavolo Verza

Filettino di Maialino al Marsala e Funghi con Fagottini di Fagiolini e Spicchi di Patate al Forno

Bavarese al Genepì con tegole di Aosta e cioccolato

Crudo di Bosses con Rosa d’Aosta e spiedino di frutta

Carpaccio d’ananas

Carpaccio di mocetta

Involtino di Bosses

Involtino di Bosses

Involtino di Bosses